Thomas Gallardo a été nommé responsable de la blanchisserie Macdonald de l’AP‑HP (Assistance Publique des Hôpitaux de Paris),

l’une des deux usines du premier groupe hospitalier d’Europe, avec pour mission de piloter l’activité industrielle du site, d’assurer la continuité de la production (15 tonnes/j) et de coordonner les équipes opérationnelles. Avant cette prise de fonction, Thomas exerçait depuis 2022 au sein de l’AP-HP comme responsable de production sur le site de la Pitié Salpêtrière, où il supervisait l’organisation des flux et la performance de l’outil de production. Auparavant, il a occupé des fonctions de production et logistique dans plusieurs usines du groupe Elis.